Skandinavia adalah subkawasan Eropa Utara dengan ikatan sejarah, budaya, dan bahasa yang kuat antara masyarakat penyusunnya. Skandinavia paling sering mengacu pada Denmark, Norwegia, dan Swedia. Wilayah ini memiliki ciri khas juga untuk kuliner jalanannya. Berikut adalah street foods khas Skandinavia.

Camilan terkenal ini sering disebut sebagai rød pølser, dan merupakan makanan cepat saji yang paling umum disantap di Denmark. Faktanya, tidak ada yang lebih enak dari Denmark selain makan pølser yang baru disiapkan diikuti dengan https://www.pattersonharvestbuffet.com/ sebotol minuman dingin yang menyegarkan. Ini terdiri dari sosis tradisional Denmark yang disajikan dalam roti dan dianggap sebagai semacam hot dog gourmet. Pølser pertama berasal sekitar tahun 1921, dan cita rasa asli memiliki warna merah yang tidak biasa dan dibuat secara tradisional dari daging murni.

Sandwich Denmark ini terdiri dari roti yang diisi dengan flæskesteg yang diiris tipis daging panggang tradisional dengan kulit yang renyah. Biasanya dilengkapi dengan kubis merah rebus, acar, mustard, saus tomat atau mayones. Flæskestegssandwich adalah jajanan kaki lima populer yang sering disajikan di kedai hot dog tradisional dan tempat makan cepat saji.

Halv special adalah variasi hot dog Swedia yang terdiri dari hot dog standar, tetapi dengan keunikannya adalah dilapisi dengan kentang tumbuk. Kata halv artinya setengah, tapi ada juga versi yang disebut hel special, dengan hel artinya utuh mengacu pada fakta bahwa ada dua sosis bukan hanya satu. Hot dog sering kali juga diberi bumbu seperti saus tomat, mustard, acar, dan bawang panggang. Terkadang, pelanggan dapat memutuskan apakah sosis akan dipanggang atau direbus (atau mungkin masing-masing sosis dalam menu spesial).